Жареные креветки

Ингредиенты

• Креветки свежие кг
• Соевый соус Sen Soy 3 ст. л.
• Чеснок 2 зубчик(а)
• Укроп сушеный 5 г
• Лавровый лист 5 шт.
• Лимон 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. 1

   Размороженные креветки очистите от панциря (если крупные, мелкие можно жарить в панцире, будет даже вкуснее). Обсушите бумажными полотенцами.

2. 2

   В сковороду налейте масло и обжарьте креветки три минуты, пока они не станут скручиваться.

3. 3

   Налейте соевый соус, мелко порубите чеснок, посыпьте укропом. Лавровый лист кладите не целым, а порвите мелко и всыпьте в сковороду. Обжарьте в течение 2-х минут. Снимите с огня.

4. 4

   Из половинки лимона выжмите сок, полейте им креветки. Дайте блюду немного остыть и подавайте к столу.

Пояснения к рецепту

• Будет вкуснее, если добавить к блюду консервированные ананасы и сыр (Пармезан, Чеддер и Маасдам). Сыр порежьте кубиками, ананасы тоже, если они кольцами. Сервируйте с креветками.