Сёмга для праздничного стола
Рыбу можно запекать, а можно просто и быстро пожарить.Предложите её в качестве горячего в новогоднюю ночь!
Ингредиенты
- Стейк из семги 5 шт.
- Мука пшенная 50 г
- Масло растительное рафинированное 50 мл
- Соль 3 г
Пошаговое приготовление
- 1
Посолите стейки. Можно использовать специи по вкусу. Дайте рыбе полежать 20 минут.
- 2
Разогрейте масло в сковороде и жарьте рыбу по 10 минут с двух сторон.
- 3
Выложите стейки на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Подавайте к столу!
Пояснения к рецепту
- Рыбу можно подать с любым гарниром. При сервировке можно выложить рядом дольки лимона.