Зеленые блины с овсяной мукой

Такие яркие, весенние блинчики можно подавать с чем угодно. И со сметаной они хороши, и с икрой, и с медом.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Зеленые блины с овсяной мукой

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Шпинат разморозить и пробить блендером до пюреобразного состояния.

    Зеленые блины с овсяной мукой: шаг 1
  2. 2

    Яйца разболтать с сахаром и солью, влить молоко. Добавить пюре из шпината.

    Зеленые блины с овсяной мукой: шаг 2
  3. 3

    Муку прочеять и ввести в молочно-яичную смесь, постоянно мешая тесто.

    Зеленые блины с овсяной мукой: шаг 3
  4. 4

    Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто. Влить 2 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешать. Жарить блинчики обычным способом с двух сторон.

    Зеленые блины с овсяной мукой: шаг 4

Пояснения к рецепту

  • Красиво и празднично такие блины смотрятся с красной начинкой - красная соленая рыба или икра.

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты кухни «Русская кухня»

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Рецепты со способом «Жарение»

Похожие рецепты