Запечённые шампиньоны с начинкой

Ингредиенты

• Шампиньоны свежие 6 шт.
• Ветчина вареная 150 г
• Сыр твердый 150 г
• Лук белый 1 шт.
• Майонез по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 1

   Грибы помойте и отделите от них ножки. Очистите и нарежьте лук.

2. 2

   Ножки грибов мелко нарежьте и обжарьте с луком на сковороде.

3. 3

   Ветчину мелко порежьте и в миске соедините с жареными грибами. Заправьте майонезом.

4. 4

   Нафаршируйте шляпки грибов и выложите в форму для запекания.

5. 5

   Духовку разогрейте до 180°С и запекайте 15 минут. Посыпьте натёртым сыром и запекайте ещё минут 10, пока сыр не расплавится.

Пояснения к рецепту

• Выбирайте крупные грибы, так будет удобнее.