Запечённые роллы с креветками

Ингредиенты

• Креветки отварные 100 г
• Сыр творожный 80 г
• Рис белый 30 г
• Сыр твердый 50 г
• Сметана 18% 20 г
• Соус терияки 1 ст. л.
• Уксус рисовый 0.5 ч. л.
• Нори лист 1 шт.
• Вода 150 г

Пошаговое приготовление

1. 1

   Рис заранее залейте водой и отварите на небольшом огне двадцать минут. Остудите, смешайте с рисовым уксусом и выложите его на лист нори.

   
2. 2

   Выложите варёные креветки.

   
3. 3

   Выложите творожный сыр.

   
4. 4

   Сверните ролл.

   
5. 5

   Нарежьте ролл на кусочки и выложите в форму.

   
6. 6

   Смешайте натертый сыр и сметану.

   
7. 7

   Выложите получившуюся смесь на роллы и поставьте в разогретую духовку.

   
8. 8

   Запекайте 10 минут при температуре 180°C.

   

Пояснения к рецепту

• Подавайте роллы, полив соусом терияки. По желанию можно посыпать кунжутом.