Запеченные перецы с творожным сыром и окороком

Для вегетарианского варианта вместо окорока возьмите вяленые помидоры.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 409 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Печеный перец с творожным сыром и окороком

Пищевая ценность

Калории
409
Белки
18 г
Жиры
33 г
Углеводы
7 г

Ингредиенты

  • Перец сладкий красный 300 г
  • Сыр творожный 200 г
  • Свиной окорок 200 г
  • Масло растительное рафинированное 20 мл

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Очистите сладкие перцы, разрезав их вдоль пополам. Смажьте растительным маслом, запекайте в духовке под сильно разогретым грилем кожицей вверх 20 мин.

  2. 2

    Готовые перцы сложите в миску, закройте, оставьте на 15–20 мин., затем аккуратно очистите и обсушите.

  3. 3

    Нарежьте окорок мелкими кубиками, смешайте с сыром. Смазывайте полоски перца с внутренней стороны ветчинно-сырной массой, сворачивайте в рулетик. Сразу же подавайте.

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты с ингредиентом «Приправы»

Похожие рецепты