Утиная грудка запечённая с овощами

Ингредиенты

• Утиная грудка 200 г
• Овощная смесь 200 г
• Соевый соус Sen Soy 50 г
• Мед 1 ч. л.
• Чеснок 1 зубчик(а)
• Соль на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. 1

   Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте кожу у утиной грудки крест-накрест.

   
2. 2

   Смешайте соевый соус, мёд и нарезанный чеснок. Замаринуйте утиную грудку в этом соусе и оставьте на 30 минут.

   
3. 3

   Переложите утиную грудку в форму. Рядом выложите овощи. Посолите и поставьте в разогретую духовку. Запекайте 30 минут при температуре 170°C.

   

Пояснения к рецепту

• Блюдо по желанию можно подавать с любым соусом.