Творожное печенье

Ингредиенты

• Творог 5% 200 г
• Мука пшеничная 170 г
• Масло сливочное 70 г
• Сахар-песок 50 г
• Сода пищевая на кончике ножа
• Соль на кончике ножа
• Сахарная пудра 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. 1

   К творогу добавьте сливочное масло, муку, соду и соль. Замесите тесто.

   
2. 2

   Разделите тесто на несколько частей. Из каждой части сделайте лепёшку и обваляйте ее в сахаре.

   
3. 3

   Затем лепёшку сверните пополам и опять обваляйте в сахаре. Сверните ещё раз пополам и выложите печенье на противень.

   
4. 4

   Выпекайте печенье 15 минут при температуре 170°C. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.