Творожная пасха заварная "Ароматная"

Заварная творожная пасха по этому рецепту получается просто великолепной на вкус, а некоторые особенные ингредиенты делают ее еще и очень ароматной. Трудно удержаться, чтобы не съесть ее сразу всю! Проверено неоднократно. Создавать рецепты для праздника Светлой Пасхи всегда волнительно и приятно, процесс творчества создает атмосферу мечты и вдохновения. А почему бы и не помечтать? Вот, например, об аксессуарах бренда Joseph Joseph. Мне очень хотелось бы иметь набор разделочных досок Index Large Sky. Они занимают мало места, функциональны, а цвет! Именно тот, который мне нужен.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Средне
Порций: 1
Творожная пасха заварная "Ароматная"

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Творог пробиваем на блендере до пастообразного состояния (или протираем через сито).

  2. 2

    К творожной массе добавляем яйца, сахар, а также сметану и растопленное кокосовое масло. Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния.

  3. 3

    Ставим смесь на огонь и начинаем её варить, постоянно помешивая. Она не должна кипеть, необходимо довести до кипения. Только смесь начинает булькать, сразу отставляем её в подходящую миску с холодной водой.

  4. 4

    Начинаем взбивать творожную массу до того момента, пока она не станет комнатной температуры. Добавляем цедру и натертый на терке шоколад.

  5. 5

    Берём специальную форму и закладываем в неё мокрую марлю в 3-4 слоя. Далее заливаем во внутрь нашу заготовку и накрываем её вверх свисающими краями марли. Сверху будущей пасхи необходимо поставить гнёт. Ставим в холодильник на 6-12 часов. Пасху достаем из формы и украшаем по желанию. Приятного аппетита!

Рецепты кухни «Русская кухня»

Рецепты с ингредиентом «Молочная продукция»

Похожие рецепты