Турецкий салат с крабовыми палочками и ветчиной
Салат хорош тем, что ничего отваривать не надо. Всё делается быстро и без заморочек. Салат очень вкусный, сытный и лёгкий.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 2 шт.
- Ветчина 300 г
- Томат (помидор) 2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Сыр твердый 200 г
- Чеснок сушеный 1 ч. л.
- Укроп 3 веточка(и)
- Майонез 200 г
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте всё ингредиенты. Овощи помойте, просушите, почистите. Извлеките крабовые палочки из упаковки.
- 2
Каждую крабовую палочку порежьте пополам, а затем порежьте соломкой.
- 3
Ветчину порежьте соломкой, но не очень крупно. Ориентируйтесь на нарезку крабовых палочек.
- 4
Перец порежьте на длинную соломку и её пополам. Перец выбирайте либо один крупный, либо два средних.
- 5
В помидорах удалите мякоть и порежьте соломкой среднего размера. Помидор должен быть твёрдых сортов, чтобы он легко резался и не потёк в салате.
- 6
Сыр натрите на крупной тёрке. Сыр желательно использовать твёрдых или полутвёрдых сортов. Пару веточек укропа мелко порежьте.
- 7
Всё ингредиенты отправьте в салатник, сверху посыпьте сухим чесноком, укропом, добавьте майонез, всё перемешайте. При подаче салата можно сверху посыпать зелёным луком.
Пояснения к рецепту
- Вместо сухого чеснока лучше добавьте в майонез пару зубчиков чеснока, выдавив его через пресс. Нарезанный свежий чеснок в салате будет как комок и не растворится.