Три рецепта из чесночных стрелок

Чесночные стрелки - это продукт, обладающий уникальными полезными свойствами, специфическим вкусом и насыщенным ароматом. Употребление в пищу свежих стрелок чеснока оказывает благотворное влияние на организм человека: улучшает пищеварение, способствует профилактике простудных и вирусных заболеваний, убивает микробы и паразиты в кишечнике, нормализует давление, улучшает состав крови. Поэтому предлагаю 3 вкусных и полезных рецепта из стрелок чеснока.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 375 ккал/порция
Порций: 3
Зеленое чесночное масло

Пищевая ценность

Калории
375
Белки
3 г
Жиры
33 г
Углеводы
14 г

Ингредиенты

  • Чеснок (стрелки) 730 г
  • Морковь 2
  • Лук репчатый 3
  • Масло растительное рафинированное 54 мл
  • Приправа для моркови по-корейски 10 г
  • Сахар-песок 16 г
  • Соус соевый 32 г
  • Уксус столовый 9% 30 г
  • Масло сливочное 180 г
  • Соль 6 г
  • Перец чёрный молотый 3 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Лук со стрелками обжарить на растительном масле 7 минут, дать остыть. Морковку потереть и соединить с жареными стрелками и луком. Добавить соевый соус, сахар, уксус и приправу для корейской моркови.

    Три рецепта из чесночных стрелок: шаг 1
  2. 2

    Чесночные стрелки измельчить в блендере, добавить соль и масло и ещё раз все взбить. Готово! Подавать в виде бутерброда!

    Три рецепта из чесночных стрелок: шаг 2
  3. 3

    Лук обжарить, затем добавить стрелки и готовить ещё 7 минут. В конце посолить и поперчить. Готово! Подавать как гарнир или просто с хлебом)

    Три рецепта из чесночных стрелок: шаг 3

Рецепты категории «Обед»

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Похожие рецепты