Тортик

Ингредиенты

• Сахар-песок 1 стакан(а)
• Яйцо куриное 3 шт.
• Мука пшенная 1 стакан(а)
• Сыр творожный 400 г
• Масло сливочное 150 г
• Сахарная пудра 100 г
• Сахар ванильный 10 г

Пошаговое приготовление

1. 1

   Взбейте яйца с сахаром до растворения. Затем добавьте постепенно стакан муки, перемешивая аккуратно силиконовой лопаткой.

2. 2

   Перелейте тесто в готовую форму тесто и поставьте в разогретую до 220°C духовку на 25 минут. Готовый бисквит остудите при комнатной температуре.

3. 3

   Приготовьте крем-чиз для оформления: смешайте творожный сыр, масло, сахарную пудру и ванильный сахар миксером.

4. 4

   Разрежьте бисквит на 3 коржа и начинайте сборку торта. Начинку можно использовать любую по вкусу, бортики и верх покройте кремом.