Тарталетки с курицей и авокадо
Тарталетки возникли во Франции, и их название происходит от французского слова «tarte», что означает «пирог». Эти мини-пирожки шикарно подаются как закуски на праздниках, радуя глаз и вкус.
Ингредиенты
- Тарталетки для салата 12 шт.
- Курица (филе грудки) 300 г
- Авокадо 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Майонез 100 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Укроп 1 веточка(и)
- Петрушка 1 веточка(и)
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, затем охладите и нарежьте кубиками.
- 2
Авокадо очистите от кожи и нарежьте кубиками, огурец нарежьте мелкими кусочками.
- 3
В миске смешайте куриное филе, авокадо, огурец и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Наполните тарталетки полученной смесью. Украсьте свежим укропом или петрушкой.