Тарталетки с красной икрой «Ёлочки»

Ингредиенты

• Тарталетки для салата 10 шт.
• Сыр творожный 100 г
• Икра Красная 2 ст. л.
• Форель слабосолёная жирная 50 г
• Огурец 1 шт.
• Болгарский перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 1

   Рыбу нарежьте мелкими кусочками, смешайте с творожным сыром.

2. 2

   Наполните тарталетки рыбно-сырной смесью, сверху сделайте горочку из красной икры.

3. 3

   Огурец нарежьте тонкими слайсами, сложите гармошкой и, проткнув зубочисткой, установите в тарталетку. Сделайте макушку из кусочка красного перца.

Пояснения к рецепту

• В сырную начинку можно добавить измельчённую зелень укропа.