Тарталетки с зелёным маслом и икрой
Это праздничная закуска, где сливочное масло дополнено ароматной зеленью, а сверху выкладывается красная икра. Блюдо сочетает нежную текстуру, лёгкий травянистый вкус и аппетитный внешний вид.
Ингредиенты
- Тарталетки для салата 6 шт.
- Масло сливочное 100 г
- Шпинат 50 г
- Укроп 2 веточка(и)
- Икра Красная 50 г
Пошаговое приготовление
- 1
Промойте и обсушите шпинат и укроп.
- 2
Выложите размягчённое масло в чашу блендера, добавьте шпинат и укроп, пробейте до однородности.
- 3
Переложите зелёное масло в кондитерский мешок и выдавите по чуть-чуть в каждую тарталетку. Сверху выложите красную икру и укроп.
Пояснения к рецепту
- Закуску лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы ингредиенты не обветрились.