Свинина с картофелем в горшочках
Питательное и очень вкусное горячее блюдо, которое легко приготовить. Идеально для праздничного стола!
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Свинина 250 г
- Морковь 100 г
- Лук репчатый 60 г
- Сметана 18% 80 г
- Соль адыгейская на кончике ножа
- Зелень сушёная 0.5 ч. л.
Пошаговое приготовление
- 1
Нарежьте свинину и репчатый лук.
- 2
Добавьте нарезанную морковь.
- 3
Добавьте нарезанный картофель и адыгейскую соль, перемешайте.
- 4
Разложите всё в горшочки для запекания.
- 5
Накройте горшочки крышками.
- 6
Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180°C.
- 7
Разложите сверху сметану.
Пояснения к рецепту
- Подавайте блюдо прямо в горшочках. Сверху посыпьте сушёной или свежей зеленью.