Стейки форели с овощами

Ингредиенты

• Форель свежая филе 2 шт.
• Беби-картофель 4 шт.
• Фасоль стручковая 200 г
• МАГНИТ СВЕЖЕСТЬ Томаты черри 200 г
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый 2 г
• Соль 2 г
• Приправа Прованские травы 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. 1

   Филе замаринуйте в соли, перце и прованских травах на 10 минут. Помойте картофель и помидоры черри.

2. 2

   Форму для запекания смажьте маслом. Выложите филе форели, разрезанное на куски шириной 5 см, картофель, стручковую фасоль, помидоры черри. Овощи посолите, поперчите.

3. 3

   Запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 180°C. Подавайте с лимоном и маринованным луком.