Снежные шарики

Очень красиво смотрится на столе. Идеальная закуска для Нового года!

Порций: 8
Готовка: 30 мин
Снежные шарики

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 300 г
  • Яйцо утиное 3 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Сыр плавленый 100 г
  • Майонез 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Отварите яйца. Натрите сыр и яйца. Пропустите чеснок через пресс.

  2. 2

    Натрите крабовые палочки на мелкой тёрке и отложите пару ложек, они понадобятся позже. Остальное — смешайте с тёртыми яйцами, сыром, чесноком и майонезом.

  3. 3

    Сформируйте из этой массы шарики, обваляйте их в оставшейся крабовой стружке и отправьте в холодильник. Подавайте охлаждёнными.