Смузи из моркови, яблока и апельсина

Есть простой способ почувствовать себя лучше и бодрее в сезон, когда не хватает витаминов: приготовить смузи из моркови, яблока и апельсина. Это нехитрое сочетание ярких плодов сразу поднимает настроение. К тому же в составе напитка имбирь и куркума, что значительно повышает витаминную ценность. Смузи из яблока и моркови по этому рецепту дополнит завтрак или заменит перекус посреди дня. Разыгравшийся аппетит не утолит, но поможет его слегка укротить, пока вы готовите что-то основательное. А главное все ингредиенты найдутся если не в холодильнике, то точно в магазине у дома.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 58 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Морковный микс

Пищевая ценность

Калории
58
Белки
1 г
Жиры
0 г
Углеводы
13 г

Ингредиенты

  • Вода минеральная 800 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Апельсин 2 шт.
  • Имбирь 12 г
  • Куркума 0.5 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовьте ингредиенты для смузи из моркови, яблока и апельсина. Очистите и крупно нарежьте морковь, яблоко и имбирь. Положите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна с насадкой «нож», измельчите в однородное пюре.

    Смузи из моркови, яблока и апельсина: шаг 1
  2. 2

    Выжмите сок из апельсина — руками или с помощью соковыжималки. Добавьте к морковному пюре вместе с куркумой. Влейте минеральную воду и взбивайте 2–3 минуты, до получения нежной пенки.

    Смузи из моркови, яблока и апельсина: шаг 2
  3. 3

    Разлейте напиток по бокалам или стаканам и подавайте.

    Смузи из моркови, яблока и апельсина: шаг 3

Пояснения к рецепту

  • Чтобы витамин А усваивался лучше, подавайте смузи из моркови и апельсина с блюдом, богатым полезными жирами. Например, с тостом с творожным сыром и авокадо.
  • Если не хватит сладости, дополните смузи жидким медом или сиропом. Хорошо размешайте напиток, прежде чем подавать.

Похожие рецепты