Слоёный салат «Грибная корзина Короля»

Name: Слоёный салат «Грибная корзина Короля»
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт.; Курица копченая - 300 г; Шампиньоны свежие - 250 г; Чеснок - 20 г; Майонез - 1 шт.; Укроп - 10 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сыр Маасдам - 200 г; Соломка солёная - 75 г; Опята маринованные - по вкусу; Соль - 5 г

Необыкновенно красивый салат. Все гости будут сначала его фотографировать, а потом с интересом есть. Вкусно и очень красиво. Данный салат очень похож на торт. Для приготовления потребуется раздвижная форма для выпечки.

Рейтинг:

5.0

Порций: 6

Готовка: 1 ч 40 мин

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 шт.
Курица копченая 300 г
Шампиньоны свежие 250 г
Чеснок 20 г
Майонез 1 шт.
Укроп 10 г
Лук репчатый 1 шт.
Сыр Маасдам 200 г
Соломка солёная 75 г
Опята маринованные по вкусу
Соль 5 г

Пошаговое приготовление

1

Тёртые варёные яйца перемешайте с майонезом (чтобы в дальнейшем салпт-торт лучше держался) и выложите как первый слой в раздвижную форму.
2

Обжарьте шампиньоны (подсолите) с луком. Когда они остынут, перемешайте с майонезом и тёртым чесноком. Выложите следующий слой салата.
3

Кубиками нарежьте копчёную курицу и смешайте с майонезом. Выложить следующий слой.
4

Тёртый сыр Маасдам перемешайте с майонезом и выложите последним верхним слоем.
5

Аккуратно снимите раздвижную форму. Солёной соломкой разного размера (ломайте по желанию) сделайте «забор» по кругу. Выложите сверху опята и укроп.