Шуба в бокале

Одна из вариаций уже всеми любимого салата. Его удобство в том, что гости смогут попробовать блюдо, увидев каждый слой этого шедевра. Также оригинальная подача украсит любой праздничный стол!

Порций: 4
Готовка: 2 ч 30 мин
Шуба в бокале

Ингредиенты

  • Свекла варёная 500 г
  • Морковь варёная 500 г
  • Яйцо куриное 10 шт.
  • Лосось филе слабосоленое 200 г
  • Майонез по вкусу
  • Лук зелёный по вкусу
  • Икра по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Отварите овощи и яйца. Натрите на тёрке и перемешайте с майонезом по отдельности. Выложите в прозрачную креманку или бокал слой порезанной на мелкие кубики слабосоленой красной рыбы.

  2. 2

    Выложите слой натёртого яйца, смешанного с майонезом.

  3. 3

    Выложите слой натёртой моркови с майонезом. Затем слой натёртой свеклы с майонезом.

  4. 4

    Выложите в середину красную икру, отступив примерно по сантиметру от бортиков креманки.

  5. 5

    Украсьте зелёным луком вокруг икры. Подавайте к столу!