Шоколадное печенье

Ингредиенты

• Масло сливочное 100 г
• Сахар-песок 120 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Мука пшеничная 140 г
• Какао-порошок 40 г
• Разрыхлитель теста 5 г

Пошаговое приготовление

1. 1

   Размягчённое в микроволновке сливочное масло смешайте с сахаром в небольшой миске.

2. 2

   Добавьте яйцо и тщательно размешайте.

3. 3

   Всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Замесите однородное тесто — оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.

4. 4

   Разделите тесто на 12 частей, скатайте шарики и слегка приплюсните. Выложите на противень, застеленный пергаментом.

5. 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.