Обед · Простые рецепты · 1 ч 15 мин
Пикантная скумбрия на гриле
Летом настоятельно рекомендую приготовить скумбрию на гриле. Рыба по этому рецепту получается вкусной, нежной и сочной. Скумбрия — рыба дос…
Шашлыки из куриного филе с овощами
Блюдо питательное и лёгкое. Уместно будет в будни и на праздничный стол в качестве сытного горячего.
Ингредиенты
- Куриное филе 250 г
- Вода 160 г
- Кускус 80 г
- Шампиньоны свежие 80 г
- Лук репчатый 70 г
- Болгарский перец 70 г
- Майонез 1 ст. л.
- Приправа для мяса 0.5 ч. л.
- Соль на кончике ножа
- Кинза 10 г
Пошаговое приготовление
- 1
Смешайте майонез, приправу для мяса и щепотку соли.
- 2
Добавьте нарезанное куриное филе, нарезанный кольцами лук, нарезанный кубиками болгарский перец и нарезанные ломтиками шампиньоны.
- 3
Разместите всё на шпажки, чередуя мясо с овощами и грибами.
- 4
Запекайте шашлыки 25 минут в духовке при температуре 180°C.
- 5
Кускус посолите, залейте кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
- 6
Выложите сверху шашлыки. Подавайте сразу!
Пояснения к рецепту
- Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, например кинзой, петрушкой или укропом.
Похожие рецепты
-
-
Обед · Простые рецепты · 1 чШашлык в электрошашлычнице
Рецепт очень простой, главное – это наличие дома электрошашлычницы, остальное уже пустяки.
-
1 ч 50 минШашлыки из куриных сердечек
Вкусные и простые в приготовлении шашлыки из куриных сердечек для новогоднего стола.
-
Шашлычки из сёмги
Вкус лета и морской свежести можно создать на своей кухне даже зимой. Для этого совсем не обязательно выезжать на природу, подойдёт и обычн…
-
Обед · Армянская кухня · Средне · 2 чХашлама на пиве
Отличительная черта хашламы- простота ее приготовления. Достаточно сложить в казан все ингредиенты, поставить на огонь и через время у вас…
-
Обед · Средне · 35 минПита с курицей и овощами
Пита с курицей и овощами — просто идеальная закуска: сытная и полезная, так как все ингредиенты начинки не жарятся и не варятся, а запекают…
-
Обед · Простые рецепты · 40 минКуриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком получаются необыкновенно нежными и, главное, сочными. Кстати, такая текстура очень нравится детям, поэтому мамам…
-
Обед · Казахская · Средне · 1 ч 30 минКуырдак по-казахски от Мирбулата Абуова
Это блюдо казахской кухни может являться первым и вторым блюдом одновременно, ароматным и сытным. Если приготовить его на свежем воздухе на…
-
-
Завтрак · Простые рецептыКартофельные лепешки
Пост продолжается. Как мы только картофель не готовили. Ну разве что лепёшки ещё не делали. Хотя.... Интересная мысль!