Шарлотка

Вкусная и ароматная выпечка порадует гостей за праздничным столом. Шарлотка готовится очень легко и быстро!

Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
Шарлотка

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар-песок 180 г
  • Яблоко по вкусу
  • Мука пшенная 150 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовьте ингредиенты. Яблоки очистите, удалите сердцевину. Нарежьте дольками или кубиками. По желанию посыпьте корицей.

  2. 2

    Замешать тесто. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы (5-7 минут). Аккуратно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте лопаткой до однородности.

  3. 3

    Соберите пирог. Форму смажьте маслом. Выложите яблоки. Сверху залейте тестом.

  4. 4

    Выпекайте в духовке при температуре 180 °C 35-45 минут (до золотистой корочки). Готовность проверяйте деревянной палочкой. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.