Салат «Зелёный»
Этот салат — отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и даже в праздник предпочитает полезную пищу. Название «Зелёный» появилось не случайно, ведь его ингредиенты именно этого цвета.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Грецкий орех 51 г
- Йогурт греческий 2 ст. л.
- Укроп 5 веточка(и)
Пошаговое приготовление
- 1
Огурец, стебель сельдерея и зелёное яблоко нарежьте кубиками. Измельчите зелень.
- 2
Грецкие орехи измельчите до ощутимой крошки. Часть оставьте для украшения.
- 3
Соедините ингредиенты, добавьте измельчённый укроп и заправьте йогуртом.
- 4
Выложите салат в порционные кольца, сверху посыпьте грецким орехом.
Пояснения к рецепту
- Салат можно подать и в общей тарелке, но порционная подача более эффектна.