Салат «Сырный апельсин»
Этот безумно вкусный салат украсит Новый год и покорит сердца гостей. Смотрите секретный семейный рецепт!
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Сыр твердый 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 5 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик(а)
Пошаговое приготовление
- 1
Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок измельчите, лук нарежьте полукольцами (не забудьте ошпарить кипятком). Яйцо отварите, желток натрите на мелкой тёрке.
- 2
Смешайте тёртый сыр, чеснок и заправьте майонезом. Выложите первый слой на широкую плоскую тарелку.
- 3
Далее выложите лук, затем слой сыра, далее — апельсин (почищенный и порезанный на треугольники). Повторите все слои. Между слоями с апельсином смажьте майонезом. Сверху украсьте тёртым желтком.