Салат со свёклой
Один из самых полезных овощей — свёкла. Особенно зимой. Всем, кто следит на фигурой, салат должен понравиться. Приготовьте его на праздничный стол!
Ингредиенты
- Свекла варёная 1 шт.
- Салат 20 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Авокадо 0.5 шт.
- Кукуруза сладкая консервированная 70 г
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Сварите свёклу, яйцо. Можно взять уже готовую свёклу. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Выложите на тарелку салат (можно порвать листья руками), свёклу, натёртую на тёрке.
- 3
Добавьте нарезанные яйцо и авокадо, кукурузу. Заправьте оливковым маслом с солью.
Пояснения к рецепту
- Можно заранее отварить свеклу и яйцо, чтобы остыли.