Салат «Селёдка со свёклой»

Этот салат очень лёгкий, вкусный и полезный. Приготовьте его на новогодний стол! Он подойдет даже любителям ЗОЖ!

Рейтинг:
5.0
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Салат «Селёдка со свёклой»

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Свекла варёная 2 шт.
  • Сельдь слабосоленая 1 шт.
  • Горошек зелёный 1 шт.
  • Фасоль красная 1 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Масло подсолнечное по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Сварите свёклу, остудите, затем нарежьте соломкой. Лук очистите, нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксус минут на 20. Затем добавьте лук к свёкле.

  2. 2

    Нарежьте соломкой селёдку, добавьте к свёкле с луком. Добавьте консервированные горошек и фасоль.

  3. 3

    Нарежьте укроп и отправьте к остальным ингредиентам. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте подсолнечное масло. Всё перемешайте и подавайте на стол.