Салат «Селёдка под шубой»
Каждый раз к Новому году автор готовит салат «Селёдка под шубой». Этот сытный, вкусный салат всегда в почёте, особенно в этот праздник. Рецепт прост в приготовлении, а ингредиенты весьма доступны.
Ингредиенты
- Сельдь слабосоленая (филе) 250 г
- Майонез по вкусу
- Картофель варёный 4 шт.
- Морковь варёная 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Свекла варёная 1 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите овощи, куриные яйца. Очистите репчатый лук. Нарежьте филе сельди на кусочки, выложите на самое дно посуды.
- 2
Очищенный репчатый лук мелко нарежьте, выложите поверх селёдки.
- 3
Варёную морковь натрите на крупной тёрке, выложите поверх репчатого лука. Смажьте майонезом.
- 4
Варёный картофель также натрите на крупной тёрке, выложите поверх слоя майонеза.
- 5
Смажьте слой картофеля майонезом.
- 6
Куриные яйца натрите на крупной тёрке поверх майонеза.
- 7
Варёную свёклу также натрите на крупной тёрке поверх яиц и смажьте последним слоем майонеза.
Пояснения к рецепту
- Верх салата можно украсить зеленью.