Салат «Счастливая подкова»

Новый год лучше встретить с блюдами, связанными с символом грядущего года. Например, на год Лошади можно приготовить салат в виде подковы. Приготовление данного праздничного блюда не займёт много времени, а красота и вкус будут притягивать внимание всех гостей.

Порций: 4
Готовка: 40 мин
Салат «Счастливая подкова»

Ингредиенты

  • Куриная грудка вареная 0.5 шт.
  • Сыр Эдам 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Консервированная кукуруза мини 212 мл
  • Майонез 3 ст. л.
  • Семечки тыквенные по вкусу
  • Перец чёрный молотый 3 на кончике ножа

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Варёную куриную грудку нарежьте на кубики.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 1
  2. 2

    Варёное куриное яйцо мелко накрошите и отправьте к мясу. Один желток отложите для украшения верха салата.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 2
  3. 3

    Сыр нарежьте на кубики небольшого размера. Отправьте в посуду с салатом.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 3
  4. 4

    Выложите консервированную кукурузу.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 4
  5. 5

    Добавьте майонез.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 5
  6. 6

    Всё тщательно перемешайте. Поперчите.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 6
  7. 7

    По центру тарелки расположите сервировочное кольцо. Вокруг этого кольца, не доходя до низа, выложите готовый салат. Аккуратно извлеките сервировочное кольцо.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 7
  8. 8

    Верх салата украсьте тёртым куриным желтком и семенами тыквы.

    Салат «Счастливая подкова»: шаг 8

Пояснения к рецепту

  • Перед подачей подержите салат в холодильнике примерно 15-20 минут.