Салат с тунцом праздничный
Очень красиво и эффектно выглядят на праздничном столе заготовки салатов, выложенные полосками или сегментами. Ингредиенты не перемешивают заранее, а выкладывают на блюдо отдельными аккуратными группами (полосами, сегментами, горками). Это создаёт визуально яркий, контрастный образ — цвета и формы продуктов чётко различимы.
Ингредиенты
- Консервированный тунец 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Томат (помидор) 3 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Зелень по вкусу
- Соус терияки по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте ингредиенты. Нарежьте огурец тонкими колесиками.
- 2
Помидоры нарежьте дольками. Яйца разрежьте на 4 части.
- 3
Выложите все составляющие на салатную тарелку «дорожками» (полосами).
- 4
Полейте сверху тонкой струйкой заправки (например, оливковым маслом, бальзамиком, соевым соусом). Или подайте соус отдельно в маленьком соуснике — гости добавят по вкусу.
Пояснения к рецепту
- Если салат должен быть смешанным, перемешайте перед подачей гостям. Можно это сделать прямо на столе — предложите гостям аккуратно соединить ингредиенты вилкой (это вовлекает в процесс и сохраняет свежесть).