Салат с тунцом и пекинской капустой
Этот салат — прекрасный выбор для тех, кто ценит вкус, пользу и хочет добавить в новогоднее меню нотку свежести и лёгкости.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 г
- Консервированный тунец 100 г
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
- 1
Промойте капусту, удалите верхние листья. Капусту мелко нашинкуйте, огурец и морковь нарежьте соломкой.
- 2
Выложите рыбу из банки. Тунец разомните вилкой и смешайте с овощами.
- 3
Для заправки смешивайте растительное масло, соль и перец.
- 4
Заправьте салат подготовленной заправкой. Украсьте по вкусу.
Пояснения к рецепту
- По желанию растительное масло можно заменить греческим йогуртом.