Салат с помидорами, огурцами и луком
Из помидоров и огурцов можно приготовить разные салаты: с луком, с чесноком, с салатными листьями или с курицей. Этот салат с луком идеально дополнит праздничный стол!
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Томат (помидор) 2 шт.
- Лук порей 1 шт.
- Масло растительное рафинированное 3 ст. л.
- Лук зелёный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Зелень и овощи хорошо промойте и обсушите. Если кожура у огурцов слишком жёсткая или горчит, её можно срезать.
- 2
Огурцы нарежьте дольками небольшого размера, переложите в салатник.
- 3
Помидоры нарежьте дольками и добавьте в салатник к огурцам. К овощам добавьте любую свежую зелень на усмотрение.
- 4
Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами или четвертинками колец, добавьте в салатник к остальным ингредиентам.
- 5
Посолите и поперчите всё по вкусу, перемешайте. Заправьте салат маслом, хорошо перемешайте и сразу же подавайте к столу.
Пояснения к рецепту
- Помидоры лучше выбирать сочные, но плотные — мягкие плоды плохо держат форму.