Салат с печенью, сыром и кукурузой

Здравствуйте друзья! Сегодня мы приготовим гениально простой и очень вкусный салат с печенью. Для его приготовления можно использовать, как куриную, так и говяжью печень. Мне показалось что с куриной он получается более нежным, но это только может быть мое мнение. Давайте готовить.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 451 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Салат с печенью, сыром и кукурузой

Пищевая ценность

Калории
451
Белки
43 г
Жиры
29 г
Углеводы
22 г

Ингредиенты

  • Говяжья печень 500 г
  • Огурец 4
  • Укроп 50 г
  • Лук зелёный 50 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Горчица дижонская 15 г
  • Соль 5 г
  • Майонез Любительский 60 г
  • Кукуруза сладкая консервированная 200 г
  • Перец чёрный молотый 1.5 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Предварительно отварить до готовности в не подсоленой воде говяжью или куриную печень ( если посолить она получится жосткой) и нарезать кубиками

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 1
  2. 2

    Нарезать огурчики кубиками.

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 2
  3. 3

    Мелко нарезать укроп и зеленый лук.

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 3
  4. 4

    Натереть на крупной терке твердый сыр

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 4
  5. 5

    Высыпать наши подготовленные ингредиенты в миску, добавить кукурузку. Посолить, поперчить по вкусу и хорошенько перемешать.

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 5
  6. 6

    Заправить дижонской горчицей ( в некоторых магазинах она называется французской) и майонезом

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 6
  7. 7

    Еще раз перемешать эту вкусняшку и наш салат готов. Приятного аппетита!

    Салат с печенью, сыром и кукурузой: шаг 7

Рецепты категории «Обед»

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Рецепты со способом «Варка»

  • Тыква как манго на зиму
    Средне · 1 ч 30 мин

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго на зиму

    Тыква как манго – необычная домашняя заготовка, которая всех точно удивит: рыжие кусочки огородного овоща в банке по вкусу и текстуре стано…

    5.00 · 100 оценок
  • Салат Снежная королева
    Обед · Средне · 1 ч 40 мин

    Салат Снежная королева

    Салат Снежная королева

    Салат «Снежная королева» как по названию, так и по внешнему виду идеально подходит для новогоднего застолья. Но никто не мешает вам готовит…

    5.00 · 90 оценок
  • Яблочное пюре без сахара на зиму
    Простые рецепты · 1 ч 20 мин

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Яблочное пюре без сахара на зиму

    Приготовить яблочное пюре без сахара в домашних условиях довольно легко: вам нужны только яблоки, вода и банки с крышками. Домашнее яблочно…

    5.00 · 68 оценок
  • Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Густое яблочное повидло

    Как сварить густое яблочное повидло для пирожков, слоек или ватрушек? Обычное магазинное подходит плохо – оно жидковатое, больше похоже на…

    5.00 · 54 оценок
  • Суп из хребтов красной рыбы
    Обед · Простые рецепты · 1 ч 30 мин

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы

    Суп из хребтов красной рыбы — очень правильное решение. Для наваристого бульона, как известно, нужно не столько мясо, сколько кости. Вы мож…

    5.00 · 43 оценок
  • «Цезарь» с креветками от Ивлева
    Обед · Средне · 30 мин

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева

    «Цезарь» с креветками от Ивлева, знаменитого российского шефа, точно заслуживает вашего внимания. При том, что блюдо готовится довольно про…

    5.00 · 35 оценок
  • Шурпа в афганском казане
    Обед · Восточная · Простые рецепты · 1 ч 10 мин

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане

    Шурпа в афганском казане — легендарное блюдо тюркских народов, которое в настоящее время считается национальным в Узбекистане, Туркменистан…

    5.00 · 35 оценок
  • Лечебный куриный бульон
    Обед · Средне · 4 ч 30 мин

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон

    Лечебный куриный бульон очень полезен для всех, кто находится на пути к выздоровлению. Это незатейливое в приготовлении блюдо с незапамятны…

    5.00 · 30 оценок

Похожие рецепты