Салат с осьминогами
Лёгкий, вкусный и питательный салат прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты
- Осьминог мини 120 г
- Томат (помидор) 100 г
- Сыр Моцарелла (мини) 100 г
- Лук красный 50 г
- Шпинат 40 г
- Каперсы маринованные 1 ст. л.
- Соус соевый 1 ст. л.
- Лимон 20 г
- Горчица зернистая 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
- 1
На тарелку выложите шпинат и добавьте нарезанный ломтиками помидор.
- 2
Добавьте нарезанный красный лук и сыр моцарелла.
- 3
Осьминогов отварите в кипящей воде две минуты и добавьте в салат.
- 4
Смешайте соевый соус, зернистую горчицу, мёд и выдавленный из ломтика лимона сок.
- 5
Добавьте заправку в салат, затем каперсы и перемешайте.