Салат с осьминогами

Лёгкий, вкусный и питательный салат прекрасно подойдёт для праздничного стола.

Порций: 1
Готовка: 20 мин
Салат с осьминогами

Ингредиенты

  • Осьминог мини 120 г
  • Томат (помидор) 100 г
  • Сыр Моцарелла (мини) 100 г
  • Лук красный 50 г
  • Шпинат 40 г
  • Каперсы маринованные 1 ст. л.
  • Соус соевый 1 ст. л.
  • Лимон 20 г
  • Горчица зернистая 1 ст. л.
  • Мед 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

  1. 1

    На тарелку выложите шпинат и добавьте нарезанный ломтиками помидор.

    Салат с осьминогами: шаг 1
  2. 2

    Добавьте нарезанный красный лук и сыр моцарелла.

    Салат с осьминогами: шаг 2
  3. 3

    Осьминогов отварите в кипящей воде две минуты и добавьте в салат.

    Салат с осьминогами: шаг 3
  4. 4

    Смешайте соевый соус, зернистую горчицу, мёд и выдавленный из ломтика лимона сок.

    Салат с осьминогами: шаг 4
  5. 5

    Добавьте заправку в салат, затем каперсы и перемешайте.

    Салат с осьминогами: шаг 5