Салат с курицей и ананасами

Ингредиенты

• Куриное филе 180 г
• Перец Рамиро 0.5 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Огурец 1 шт.
• Ананас консервированный (кубики) 3 ст. л.
• Укроп 2 веточка(и)
• Лук зелёный 3 веточка(и)
• Соль по вкусу
• Имбирь молотый по вкусу
• Куркума по вкусу
• Орегано сушеный по вкусу
• Семена чиа по вкусу
• Кунжут по вкусу
• Масло льняное по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 1

   Отварите куриное филе или возьмите готовое. Порежьте кубиками. Помойте, почистите и порежьте перец. Помойте и порежьте огурец.

2. 2

   Откройте ананасы, слейте сок. Порежьте их. Помойте и порежьте лук и укроп.

3. 3

   Положите яйца в холодную воду, варите после закипания 7 минут. Положите в холодную воду и остудите. Почистите и порежьте яйца.

4. 4

   Сложите нарезанные курицу, огурец, перец, яйца, ананасы, лук, укроп в салатник.

5. 5

   Добавьте соль, куркуму, орегано, семена чиа (замочите в воде заранее), имбирь, кунжут. Заправьте маслом. Перемешайте. Готово! Приятного аппетита!

Пояснения к рецепту

• Лучше купить готовое куриное филе су-вид. Салат можно заправить майонезом.