Салат с кукурузой на скорую руку

Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал, и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин-то бежать уже нет времени.

Рейтинг:
5.0
Сложность: Простые рецепты
Калории: 352 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Салат с кукурузой на скорую руку

Пищевая ценность

Калории
352
Белки
23 г
Жиры
24 г
Углеводы
8 г

Ингредиенты

  • Кукуруза сладкая консервированная 340 г
  • Куриное филе 200 г
  • Колбаса вареная докторская 300
  • Сыр полутвердый 100 г
  • Яйцо куриное 150 г
  • Майонез Провансаль 40 г
  • Сметана 10% (нежирная) 80 г
  • Соль 5 г
  • Перец чёрный молотый 1 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Отварить куриное филе и яйца. Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи). Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.

  2. 2

    Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром. Подавать с поджаренным хлебом. Приятного аппетита! Получается вкусно и сытно) Гости остались довольны.

    Салат с кукурузой на скорую руку: шаг 2

Рецепты с ингредиентом «Овощи»

Похожие рецепты