Салат с фасолью и сухариками
Этот простой в приготовлении салат, который станет украшением вашего праздничного стола. Готовьте и наслаждайтесь его изумительным вкусом.
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 1 стакан(а)
- Бедро куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томат (помидор) 1 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Уксус яблочный 6% 50 мл
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сухарики ржаные 50 г
Пошаговое приготовление
- 1
Подготовьте ингредиенты. Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте. Для этого смешайте сахар, соль, уксус. Оставьте мариноваться минут на 30.
- 2
Помидор порежьте кубиками. Если он сильно сочный, откиньте на сито для удаления сока.
- 3
Копчёное куриное бедро очистите от кожи, нарежьте кубиками.
- 4
Отжатый лук и всё остальное сложите в салатник. Посыпьте зеленью, заправьте майонезом.
- 5
Сверху перед подачей посыпьте сухариками.
Пояснения к рецепту
- Если нет яблочного уксуса, можно использовать столовый. Сухарики можно приготовить самостоятельно или использовать готовые по вашему вкусу.