Салат с чипсами и куриной грудкой
Салат с чипсами и куриной грудкой является главным салатом на каждом торжестве семьи автора. Это очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Куриное филе отварное 600 г
- Шампиньоны свежие 800 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Чипсы картофельные 100 г
- Майонез по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите куриное филе и яйца по отдельности. Всё остудите.
- 2
Отварите шампиньоны, затем обжарьте их на сковороде с луком.
- 3
Сыр и яйцо натрите на тёрке. Филе курицы и шампиньоны нарежьте кубиками.
- 4
Выложите салат слоями. Первым слоем покрошите чипсы, добавьте майонез. Второй слой — шампиньоны с луком, затем майонез. Третий слой — куриное филе, затем майонез. В финале выложите яйцо, покройте майонезом и посыпьте всё сыром.
Пояснения к рецепту
- При обжарке шампиньонов добавьте немного растительного масла.