Салат с чипсами и куриной грудкой

Салат с чипсами и куриной грудкой является главным салатом на каждом торжестве семьи автора. Это очень вкусно и сытно!

Порций: 5
Готовка: 2 ч 30 мин
Салат с чипсами и куриной грудкой

Ингредиенты

  • Куриное филе отварное 600 г
  • Шампиньоны свежие 800 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Чипсы картофельные 100 г
  • Майонез по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Отварите куриное филе и яйца по отдельности. Всё остудите.

  2. 2

    Отварите шампиньоны, затем обжарьте их на сковороде с луком.

  3. 3

    Сыр и яйцо натрите на тёрке. Филе курицы и шампиньоны нарежьте кубиками.

  4. 4

    Выложите салат слоями. Первым слоем покрошите чипсы, добавьте майонез. Второй слой — шампиньоны с луком, затем майонез. Третий слой — куриное филе, затем майонез. В финале выложите яйцо, покройте майонезом и посыпьте всё сыром.

Пояснения к рецепту

  • При обжарке шампиньонов добавьте немного растительного масла.