Салат «Подсолнух» с чипсами и маслинами

Этот салат не только выглядит эффектно, напоминая яркий подсолнух, но и обладает восхитительным вкусом. Он идеально подходит для праздничного стола!

Порций: 8
Готовка: 30 мин
Салат «Подсолнух» с чипсами и маслинами

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Шампиньоны маринованные 200 г
  • Сыр Российский 150 г
  • Маслины без косточек 150 г
  • Майонез по вкусу
  • Чипсы картофельные по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Подготовьте все ингредиенты. Отварите или обжарьте курицу. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Отварите яйца, остудите и очистите, натрите на крупной тёрке. Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Маслины разрежьте пополам.

  2. 2

    На плоское блюдо выложите первым слоем куриное филе. Смажьте майонезом.

  3. 3

    Вторым слоем выложите маринованные шампиньоны. Смажьте майонезом.

  4. 4

    Третий слой салата — натёртые яйца. Смажьте майонезом.

  5. 5

    Посыпьте салат тёртым сыром. Смажьте майонезом.

  6. 6

    Оформите салат в виде подсолнуха. Выложите половинки маслин по кругу, создавая «семечки». По краям салата выложите чипсы, имитируя лепестки.

Пояснения к рецепту

  • Перед подачей салат охладите в холодильнике в течение 30-60 минут, чтобы слои пропитались.