Салат «Малахитовая ёлочка»
Этот салат способен стать настоящей звездой вашего новогоднего стола. Приготовьте его, чтобы всех удивить и получить массу восторженных реакций!
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Морковь 2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Киви 3 шт.
- Сыр Российский 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Майонез по вкусу
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите куриное мясо, морковь и яйца, дайте остыть. Киви очистите от кожуры, яблоки очистите от кожуры и перегородок с семенами.
- 2
Куриное мясо нарежьте мелкими кусочками, выложите на большое блюдо в форме треугольника. Смажьте майонезом.
- 3
Затем выложите слой киви (2 штуки порезать мелким кубиком). Смажьте майонезом.
- 4
Затем выложите сверху натёртые на тёрке яйца и морковь. Все промажьте майонезом.
- 5
Затем добавьте по очереди слои яблока и сыра. Каждый с майонезом.
- 6
Оставшееся киви нарежьте тонкими полукружками, выложите их поверх всех слоев в виде еловых веток.
- 7
Украсьте ёлочку кубиками из моркови, сделайте фейерверк из тёртого сыра. Салат готов!
Пояснения к рецепту
- Перед подачей дайте слоям немного пропитаться, лучше положить в холодильник на пару часов.