Салат «Изумрудный»
Этот салат — идеальное сочетание нежного куриного филе, пикантного сыра, яиц, моркови и изюминки — яркого, сочного киви. Заправка из майонеза объединяет ингредиенты в гармоничный вкус. Прекрасное решение для новогоднего стола.
Ингредиенты
- Куриное филе 250 г
- Морковь 1 шт.
- Сыр Российский 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Киви 3 шт.
- Майонез 150 г
Пошаговое приготовление
- 1
Отварите куриное филе, яйца и морковь до готовности. Все ингредиенты полностью остудите.
- 2
Куриное филе нарежьте мелким кубиком, морковь, сыр и яйца натрите на крупной тёрке по отдельности, киви нарежьте тонкими кружочками.
- 3
Выкладывайте салат слоями, каждый слой промазывайте майонезом. Сначала куриное филе, затем морковь, сыр, яйца.
- 4
В конце выложите верхним слоем киви как украшение. Можно охладить перед подачей.