Салат «Гранатовый браслет»
У автора нет круглой формы с пустым пространством посередине, в которой можно было бы формировать этот салат, но в простой форме для выпечки он получается ничуть не хуже. От этого изумительный вкус блюда не меняется, зато есть возможно приготовить сразу на большое количество порций.
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 150 г
- Гранат 2 шт.
Пошаговое приготовление
- 1
Предварительно отварите куриное филе, картофель, морковь и яйца до готовности, дайте им остыть.
- 2
Филе разберите на маленькие кусочки, картофель и морковь натрите на крупной тёрке, яйца можно также натереть на тёрке или мелко нарезать. Гранат почистите, отделите зёрна.
- 3
Салат формируется слоями, начинайте со слоя картофеля, который смажьте майонезом. Следующий слой — курица, и также сверху майонез.
- 4
Затем выложите морковь и слой майонеза. Потом добавьте яйца и слой майонеза.
- 5
Завершающий слой — это гранат. Украсьте и подавайте к столу.
Пояснения к рецепту
- Ингредиенты и их комбинацию в этом салате можно менять: можно сделать с луком или без него, лук свежий или обжаренный. Также можно добавить варёную свёклу. Просто надо смотреть, кто из домашних что любит, а что не ест.