Гранатовый браслет Классический

Ингредиенты

• Куриная грудка 400 г
• Картофель 2 шт.
• Свекла 2 шт.
• Яйцо куриное 4 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Майонез 150 г
• Соль 5 г
• Гранат (зерна) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. 1

   Отварите куриную грудку, картофель, свёклу и яйца.

2. 2

   Куриную грудку остудите и мелко нарежьте.

3. 3

   Морковь, картофель и свёклу очистите и натрите на мелкой тёрке. Не смешивайте.

4. 4

   Яйца очистите и нарежьте мелким кубиком. Лук нужно нашинковать очень мелко.

5. 5

   Возьмите большое плоское блюдо, в центр поставьте стакан. Вокруг стакана выложите всё слоями.

6. 6

   Для первого слоя: картофель посолите и смажьте майонезом. Второй слой: морковь немного посолите и смажьте майонезом. Третьим слоем выложите курицу и лук (можно смешать), смажьте майонезом. Четвертый слой: яйца, немного посолите и смажьте майонезом.

7. 7

   Пятым слоем выложите свёклу. Распределите не только сверху, но и по бокам. Она должна закрыть салат, можно немного сгладить края, формируя браслет. Немного посолите и смажьте майонезом.

8. 8

   Нужно хорошо утрамбовать салат, формируя браслет. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.

9. 9

   Достаньте салат из холодильника, украсьте зёрнами граната, а затем верните в холодильник ещё на один час.

Пояснения к рецепту

• Лучше выкладывать зёрна граната по одной штуке. Это долго, но так будет более изящный и красивый салат.