Салат «Елочная игрушка»
Благодаря своей форме и декору, этот салат напоминает нарядную ёлочную игрушку, подвешенную на ветку. Он идеально впишется в новогоднее меню, добавив ему сказочности и уюта.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Кукуруза сладкая консервированная 200 г
- Сыр Российский 100 г
- Майонез 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Укроп 5 веточка(и)
Пошаговое приготовление
- 1
Яйца, отваренные вкрутую, очистите и мелко нарежьте кубиками.
- 2
Крабовые палочки также мелко нарежьте кубиками. Две-три штуки оставьте для оформления салата.
- 3
Сыр натрите на мелкой тёрке. С кукурузы слейте жидкость.
- 4
В глубокой миске соедините нарезанные яйца, крабовые палочки, кукурузу и тёртый сыр. Все размешайте и заправьте майонезом.
- 5
На плоской тарелке выложите салат горкой, имитируя ёлочный шар. Оформите крабовыми палочками верхушку и стороны игрушки. Вокруг выложите зелень укропа, напоминающую хвою.
Пояснения к рецепту
- Если хотите сделать салат более сложным и интересным, можно выложить его слоями. Например, нижний слой — крабовые палочки с майонезом, затем кукуруза, потом яйца с сыром и майонезом. Каждый слой можно слегка посолить и поперчить.