Рыбная пицца

Ингредиенты

• Тесто для пиццы 200 г
• Рыбное филе 120 г
• Томат (помидор) 80 г
• Сыр твердый тертый 70 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Майонез 2 ст. л.
• Масло растительное рафинированное 0.25 ч. л.
• Соль на кончике ножа
• Перец чёрный молотый на кончике ножа
• Базилик сушеный на кончике ножа

Пошаговое приготовление

1. 1

   Тесто для пиццы тонко раскатайте и выложите в смазанную растительным маслом форму.

   
2. 2

   Нарежьте рыбу. Выложите сверху нарезанное рыбное филе.

   
3. 3

   Разложите сверху нарезанный кружочками помидор. Посыпьте молотым чёрным перцем и солью.

   
4. 4

   Смешайте яйцо и майонез. Полейте получившейся смесью пиццу.

   
5. 5

   Посыпьте натёртым сыром. Выпекайте 20 минут при температуре 180°C.

   

Пояснения к рецепту

• Посыпьте пиццу сушёным или нарезанным свежим базиликом.