Рулет из лаваша с творогом и малиной

Когда хочется что-то к чаю, то можно приготовить быстро рулет из лаваша с творожной начинкой с сезонными ягодами. Да и не только с сезонными ягодами, фруктами. Такой рулет "на скорую руку" можно приготовить с любыми добавками. Не любите сладкое, сделайте начинку любую по вкусу несладкую. Это быстро и очень вкусно.

Рейтинг:
4.8
Сложность: Простые рецепты
Калории: 460 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 20 мин
Рулет из лаваша с творогом и малиной

Пищевая ценность

Калории
460
Белки
23 г
Жиры
10 г
Углеводы
66 г

Ингредиенты

  • Лаваш армянский 160 г
  • Творог 5% 150 г
  • Сметана 25% (классическая) 20 г
  • Сахар-песок 45 г
  • Яйцо куриное 55 г
  • Малина 100 г

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Творог растереть с сахаром и сметаной. Добавить белок и половину желтка. Перемешать.

    Рулет из лаваша с творогом и малиной: шаг 1
  2. 2

    У лаваша обрезать все края до ровного прямоугольника. Промазать начинкой до середины лаваша, оставляя бока свободными от начинки. Сверху на творожную начинку разложить ягоды, свернуть рулет.

    Рулет из лаваша с творогом и малиной: шаг 2
  3. 3

    Рулет положить в форму . Обмазать оставшейся половиной желтка, можно посыпать сверху любыми по вкусу семенами. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

    Рулет из лаваша с творогом и малиной: шаг 3
  4. 4

    Готовый рулет можно подавать как теплым, так и холодным.

    Рулет из лаваша с творогом и малиной: шаг 4

Рецепты категории «Завтрак»

Рецепты с ингредиентом «Приправы»

Рецепты со способом «Выпекание»

Похожие рецепты