Рулетики с сырно-крабовой начинкой

Вкусная закуска на праздничный стол. Съедается моментально, приносит массу приятных эмоций.

Рейтинг:
5.0
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Рулетики с сырно-крабовой начинкой

Ингредиенты

  • Лепешка-тортильяс 5 шт.
  • Крабовые палочки 150 г
  • Сыр Эдам 100 г
  • Майонез Лёгкий 200 мл
  • Чеснок 1 зубчик(а)
  • Укроп 4 веточка(и)

Пошаговое приготовление

  1. 1

    В половину объема майонеза (100 мл) добавьте мелко порубленный укроп.

  2. 2

    Натрите на мелкой тёрке крабовые палочки и сыр. Смешайте ингредиенты. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и майонез. Начинка для рулетов готова.

    Рулетики с сырно-крабовой начинкой: шаг 2
  3. 3

    Лепёшку смажьте майонезом с укропом.

    Рулетики с сырно-крабовой начинкой: шаг 3
  4. 4

    На подготовленную лепёшку по центру выложите начинку примерно 1,5-2 см толщиной. Сверните в рулет.

    Рулетики с сырно-крабовой начинкой: шаг 4
  5. 5

    Уберите под пищевую плёнку в холодильник примерно на 30 минут. Достаньте пропитанные рулеты и нарежьте по диагонали на кусочки примерно 2-3 см. Подавайте к столу!

Пояснения к рецепту

  • Если рулетам дать полежать в холодильнике дольше, то они ещё больше пропитаются майонезом. От этого их вкус станет ещё более насыщенным.