Рулетики из болгарского перца
Яркое и вкусное блюдо на праздничный стол.
Ингредиенты
- Болгарский перец 2 шт.
- Сыр творожный 60 г
- Чеснок 1 зубчик(а)
- Укроп 5 г
- Масло оливковое 0.5 ч. л.
Пошаговое приготовление
- 1
Болгарский перец запеките в духовке 20 минут при температуре 180°C. Затем снимите с перца кожуру, удалите семена и разрежьте его пополам.
- 2
Смешайте творожный сыр, измельчённый чеснок и нарезанный укроп. Разложите начинку на перец.
- 3
Сверните рулетики. Полейте рулетики из перца оливковым маслом и украсьте веточкой укропа.
