Рулет из детства

Любимый рецепт из советского детства, очень простой. Требуется минимум продуктов, а получается очень вкусно. Начинку можно выбрать любую, например, варенье, масляный крем, кто какую начинку любит. Сверху можно украсить взбитыми сливками и кусочками свежих фруктов, посыпать тёртым шоколадом или любой посыпкой.

Рейтинг:
5.0
Порций: 10
Готовка: 10 мин
Рулет из детства

Ингредиенты

  • Сахар-песок 1 стакан(а)
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан(а)
  • Масло сливочное по вкусу
  • Варенье из малины по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. 1

    Сахар с яйцами взбейте до однородной массы. Добавьте муку и снова взбейте.

  2. 2

    Хорошо разогрейте духовку, массу вылейте на противень, смазанный сливочным маслом.

  3. 3

    Выпекайте 7 минут. Когда испечётся, быстро смажьте начинкой и скрутите в рулет.

Пояснения к рецепту

  • Украсьте по вкусу, например, тёртым шоколадом.